No ano de 1979 um barzinho com apenas 01 mesa de sinuca, jogo de cartas e venda bebidas, foi entregue a Srª Dulce, pois, seu pai Srº Ivalino tinha falecido e seu irmão não tinha interesse em continuar o negócio da família. O pequeno negócio foi-se expandindo, apesar da pouca idade e experiência da proprietária, inicialmente tímido, em 1981, uma pequena reforma foi executada, e 01 nova mesa foi colocada à disposição dos freqüentadores.
Nos anos 1985 e 1986, foi posto abaixo a casa de madeira onde estava instalado o Bar, dando lugar a um novo estabelecimento, agora com 05 mesas de sinuca, e mais opções de bebidas e petiscos. Em 1991 e 1992, ampliaram-se as instalações do Bar, um novo ambiente surgiu, com mais 05 mesas de sinuca, totalizado 10 mesas para o lazer dos adeptos.
Com garra, e o espírito empreendedor que sempre norteou e norteia as ações da proprietária, o Bar da Dulce passou a oferecer mais opções de diversão e lazer. No ano de 2003, novas modificações foram feitas para que o ambiente ficasse mais confortável e acolhedor.
Contudo, passou alguns anos e o espaço do Bar estava insuficiente para atender o cliente de forma satisfatória, então no ano de 2009, houve ampliação e modernização do espaço.
Hoje o Bar da Dulce, com espaço de 600m², 11 mesas de sinuca, capacidade para até 400 pessoas, acesso a portadores de deficiência, som ambiente, há opções de jogos como dominó, xadrez, transmissão de jogos de futebol, lutas, entre outros.
O cardápio conta com cervejas nacionais e importadas, vinhos, destilados, cachaças, coquetéis, e muitas opções de petiscos e lanches.
Ao longo destes 32 anos de existência, o Bar da Dulce sempre procurou oferecer o melhor a seus clientes, Venham nos conhecer!